体重

反复剧烈的节食不利于健康，不仅不利于身体健康，这是一个众所周知的概念，也是医生和营养学家广泛重申的概念，尽管信息的接受者并不总是考虑到这一点。也就是说，那些体重增加了几公斤或几公斤，但又想改善自己的体质和外貌的人并不总是考虑到这一点。

原因很简单：超重会增加心血管风险、全身炎症、内分泌失调和罹患某些癌症（如女性的结肠直肠癌和乳腺癌）的风险，因此是有害的；而过快减肥则会给身体带来相当大的代谢压力，对身体并无多大改善。

如果在初期减肥后无法保持减肥效果（如果没有营养师/饮食学家的跟踪指导，大多数情况下都是如此），那么效果会更糟，因为在临床上你会回到最初的风险类别，你会积累更多的脂肪组织，而不是肌肉组织（在减肥过程中与脂肪一起损失了一部分）。

过去进行的研究已经警告说，溜溜球效应对患有心血管疾病的超重或肥胖者是有害的，他们可以从体重至少减少初始体重的 5-10%中获益匪浅，但前提是必须长期保持。

韩国的一项研究涉及 3,678 名男性和女性，他们在长达 16 年的时间里每两年接受一次体重监测和医学评估。这项研究的最新数据表明，即使是那些没有特殊疾病的人，也应避免体重反复波动，因为体重反复波动会导致死亡率大幅上升（与体重保持相当稳定的人相比，死亡率甚至会上升 50%以上）。

只有一类人能够从这种新陈代谢不正确的瘦身 方式中获得一些益处，那就是没有心血管疾病的肥胖者。事实上，在这一群体中，体重减轻虽然是短暂的，但似乎会降低多年来罹患糖尿病的总体风险（平均降低 24%）。另一方面，应该指出的是，如果体重一劳永逸地减轻，而且不再反弹，那么受益会更大。

但是要注意：体重 “溜溜球 “对糖尿病的保护作用只适用于那些一开始就肥胖的人。对于最初体重正常或仅超重几公斤的人来说，体重秤每出现一次明显的波动，都会增加日后血糖失控的可能性，而不是降低血糖。

另一方面，在任何情况下，瘦身-减脂等或多或少的做法本身似乎都不会对心脏病发作和中风等急性心血管事件的风险产生重大影响，除非一个人已经患有这方面的易感疾病。

考虑到圣诞节期间饭菜丰盛，最好考虑到这一点，尽量不要积累过多的体重，否则在新年伊始就很难减掉了。

资料来源

Tae Jung Oh等人 体重波动与糖尿病、心血管疾病和死亡率：一项为期16年的前瞻性队列研究。临床内分泌与代谢杂志》，2018；doi1:0.1210/jc.2018-01239